Friday, October 31, 2008

OSENG-OSENG MERCON

Kalau mau di jelajahi satu persatu, kuliner di yogyakarta tidak akan ada habissnya. Setiap masakan memiliki kekhasan tersendiri yang membuat para penggemarnya selalu ingin kembali. pedas? gurih? manis? semuuuua sama enaknya !!!

Oseng2 Mercon Bu Narti
ada beberapa warung yang menyediakan oseng2 Mercon di sepanjang Jl. KH Ahmad dahlan Yogyakarta. agar tidak kecewa, aku lebih merecomend di WR Bu Narti. selain memang merupakan pelopor di sini,di bandingkan yang lain pedas dan rasa mantap bumbunya lebih muaskan di sini. 

Oseng2 Mercon??? aneh :) Mercon kok di masak? di namai demikian karena menu andalannya adalah oseng2 yang pedasnya DASYAT! yang di masak bukannlah kangkung atau sayuran lain tapi memang cabai rawit ^v^  disuapan pertama rasa pedasnya langsung meledak di lidah seperti Mercon. rasa pedas berasal dari 4 kg cabai rawi untuk 25-30 kg kikil, gajih, dan kulit sapi, yg sma biasa di sebut koyor oleh warga sekitar.

Ada satu tantangan dari Bu Narti. Bila anda benar2 sangaaaat doyan pedas, datang saja di hari saptu karena rasa pedas yang disajikan pada hari itu pedasnya dua kali lipat, berani trima tantangan??? ^__^

unikknya Nama Oseng2 Mercon ini di berikan oleh budayawan Emha Ainun Najib "katanya rasa pedasnya nempeleng meledak seperti mrecon, tawanya"
bagi yang pada berminat dan penasaran, warung ini buka tiap hari pukul 18.00-22.00, satu porsi oseng2 plus nasi Rp. 8000 perak!!! 

achhh yogya, tradisi kere mu  ini yang membuat siapapun akan rindu.
serbuuuuuu.... :p


No comments: